王品集團董事長戴勝益親上火線，才剛宣布下周一起，為期３５天的「單品退費方案」，原本消費者以為只有先前對外宣布四個餐廳，有四項餐點使用到問題油，不料竟然又傳出，問題黑心油餐點品項，早已悄悄增加到四餐廳九個品項；這多出來的五個品項，王品和台中市府都沒有對大眾公布，疑似是王品通報後才悄悄補件，讓消費者大罵王品：「毫無誠意」，台中市府也依食品衛生管理法，對王品開罰300萬元。
王品集團董事長戴勝益：「對支持我們的顧客，深表歉意。」飼料油風暴後神隱13天，王品董事長戴勝益終於出面，先向消費者致歉，但這句抱歉真的有誠意嗎，10月九號台中市衛生局上門稽查，公佈四項使用到飼料油的餐點包括王品牛排的法式玉米濃湯、陶板屋的洋蔥炙烤牛肉，還有藝奇日本料理的的鮭魚季飯，西堤的鮮烤牛排，都使用到正義香豬油中鏢。
原本的四家餐廳四個品項，卻傳出悄悄增加了，藝奇多了醬燒拌飯和醬燒蒜香鮮蝦，王品牛排的牛小排、豬大排也中鏢，還有陶板屋的嫩煎豚排，4個品項增加為9品項，而且疑似是在王品自主，通報日期過後才悄悄補件，業者和台中市府卻未向大眾公布，消費者大罵王品根本沒誠信，王品集團董事長戴勝益：「像這次我們沒有不配合啦，因為我們第二天的下午兩點半，你看第二天早上八點開始查，下午兩點半就交出資料了，就說23家的資料，王品挑過你不用再挑，你到王品吃飯，你一定最安心。」
口口聲聲說，王品挑過的不用再挑，還在七月份成立食安部門，但為何從十月初黑心油爆發，台中市府已給了時間，讓王品清點中鏢品項，十月九號給了四項餐點，十月21號又變成了九個品項，多出這五樣，到底怎麼回事，王品集團公關朱書霆：「後續我們還是再做自主清查，確認內部是不是還有使用到問題油的產品，後來也發現到了額外再多五項。」如果是主動通報，那為何不敢向大眾公布，王品雖然提出35天的退費機制，憑發票能退還中鏢的餐點費用，但四品項變成九品項，未來還會不會再增加混摻飼料油餐點，連王品都說還在清查，要消費者如何吃得安心。