芒果季報到！想吃超甜芒果不只靠顏色 這幾個部位也很重要
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芒果季報到！想吃超甜芒果不只靠顏色 這幾個部位也很重要
隨著夏日的腳步越來越近，越來越多熱帶水果也逐漸上架啦！除了有狼編之前介紹的「艷荔荔枝」外，在春末夏初之際，還有什麼熱帶水果也將強勢登場呢？那就是今天要介紹的主題「芒果」啦！想吃來酸甜好滋味的芒果，絕對不能憑感覺盲選，你可得學會怎麼挑芒果！
▲挑選芒果的絕招來啦～（圖／奧丁丁市集)
??芒果挑選有技巧
技巧1：看果皮
是說很多捧油在挑選水果時，總是有「外觀漂亮就是甜」的老舊印象，（這大概就跟男人帥就是好一樣????）但其實根據資深果農們透露，他們自己在挑芒果的時候，外觀美不美絕不會是挑選的第一要素，反而會將注意力放在「果皮」本人。比如說芒果的表皮如果有像是雞皮疙瘩的點，表示這顆芒果在樹上成熟的時間較久，甜度自然也會較高唷！
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徐軍蘭於2020/4/11 下午 09:05:59更新
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