【校園小記者/餐管系蔡權益報導】本校餐飲管理系於102年5月14日，邀請育達高職餐飲管理科師生，蒞臨本校進行一天的參訪活動。讓該校充分認識本系「活力海洋、樂活餐飲」的培育特色，更帶領該校師生參觀本校各系之專業設備與教學環境，以提供該生選填志願上的一項選擇。
本校師生與育達高職師生合照。
??? 育達高職師生抵達本校後，受到本校唐彥博校長、陳合成教務長、陳鉦達主任、陳堅錐主任及餐管系全體專任教師與服務同學的熱情歡迎，一同合影後由林后儀老師接待至國際會議廳第二多功能教室，介紹本校校園環境、各科系之特色以及餐飲管系未來發展之願景。
活動緊接著進行校園及各系專業教室參觀，並且至葡萄酒教室，進行葡萄酒侍酒師體驗課程，由餐管系黃秀宇、黃筱君及張燈生三位同學示範侍酒師服務流程，並且讓同學親自練習品酒的方式。
葡萄酒侍酒教學。
?? 當天下午則抵達淡水校區，受到淡水校區各系科師生的熱情接待。首先，由各系科進行簡報介紹，接著同學分成兩組參觀淡水校區校園環境及各系專業教室。
育達同學聽取淡水校區各系簡報。
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??? 在一整天的參訪體驗活動中，讓同學認識了本校餐管系葡萄酒品評室的設備及侍酒師服務的流程，參觀運休系水域活動器材及海觀系的博奕教室。下午驅車前往淡水校區參觀，並安排至福容大飯店參訪，其活動內容生動活潑，學生各個聚精會神的投入其中，在餐管系專任老師及服務志工的細心指導下，讓前來體驗的同學們都能留下美好的活動初體驗，最後在師生盡歡的氣氛下，畫下完美的句點。
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育達同學與餐管系師生和飯店陳櫻珠經理(前中)在福容飯店合照。
蔡權益於2013/6/26 下午 05:15:28更新
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