台北海洋科技大學 - ePortfolio學生學習歷程系統

中文姓名:	林韋圻	英文名:	LIN, WEI-CHI
出生年月日:	隱藏	性別:	男
Email:	校內信箱：隱藏校外信箱：隱藏	學號:	隱藏
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部落格標題

餐飲世界大分享

自我介紹

大家好我叫林韋圻，一位生活在大專院校的餐飲系學生，就讀餐飲管理已經有六年的時間，在大學中學習到掌握自己的時間以及拓展自己的知識以及人脈，在2012年5月參加世界廚師聯盟舉辦的young chef的交流會，認識到許多國際名廚的烹飪手法，也認識許多抱著熱情跟理想的青年廚師，為我在日後的日子中建立了國際人脈，
現在擔任台北海洋技術學院青年廚藝社社長一職，理想是帶領隊廚藝有熱情之同儕在餐飲這塊領域上持續打拼持續奮鬥，找到屬於自我的一片天，也希望能把我們的廚藝跟熱情帶給每一位對廚藝有熱情有理想的新生學弟妹們。

我的興趣

社會人文,美食推薦,特殊才藝,教育學習

熱衷的活動

1烹飪異國料理
2.跟業界以及學業餐飲人交流
3.騎腳踏車
4.研究日後餐飲走向
5.參加餐飲研討會跟同儕討論

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我的勵志語

1.昨天已是過去.明天則太遙遠，今天是上天的恩賜
2.把握這次的機會，因為人生沒太多下次
3.冷靜的觀察，專心的做事，別讓憤怒或自大打亂了自我
4.說話是一門藝術，也是從小到大我們都在修正的功課