台北海洋科技大學 - ePortfolio學生學習歷程系統

出生於物資豐富的台北，家中有五位成員。有爸爸.媽媽.哥哥.姐姐以及我，在家中是老么的我受到家人的呵護，但父親總要求我要早點學會做家事以及照料自己，所以在小學的時候我就努力學習，在小六的時候我已經會煮飯以及煮一些小菜自己照料自己，雖然家人對我是採自由管理，但我常常警惕自己不能把方便當隨便，對自己要對自己做的事負責。
求學過程中因為對讀書不是很有興趣，所以就轉向餐飲管理科這一方面的領域去發展，在高中三年我學到的有中餐烹飪.蔬果雕刻.飲料調製以及中式麵點製作等，許多課程都讓我受益非淺，其中我對中餐烹飪有極大的熱誠跟興趣讓我在三年中的到許多專業技能跟知識。
大學中因為理論課程比較多，所以大二的我索性就利用下課時間留下來試做上課菜色或是自己有興趣的餐點，在2012年5月也在師傅的幫助下參加了國際青年廚師交流會，在會場中認識許多跟我一樣是年輕廚師的人員，大家來自不同國家互相交流.指教，而在會場裡我也認識許多業界的師傅，讓我這位大學生在此次的交流會中留下了許多深刻的印象，也讓我在以後業界人脈上建立了許多人脈。
在社團裡我是青年餐飲廚藝社的社長，在老師的幫助下，我們請了許多業界師傅來我們學上教學，上了許多異國料理以及創意料理，讓我跟社員們在餐飲領域實做這塊上學到許多知識跟許多技巧，讓以後在業界上的我們能夠發光發熱。